冬季低溫使女性更容易氣虛血虛!
如果能配合生理期不同階段,攝取不同特性食材,
不但能調理體質、加強毒素代謝,
也能緩解經期前、中、後的各種不適症狀,
讓冬天更自在舒適喲!
STEP1:月經期(第1-5天)
1.補充鐵質
鐵質不足是貧血和疲勞的原因,所以應多補充內臟、干貝、牡蠣,或菠菜等黃綠色蔬菜。
吃蔬菜時可以搭配肉類或含維他命C的食材,提高鐵質吸收率。
Action:3餐中必有1餐吃菠菜
2.燕麥、優格提升免疫力
經期前容易焦躁不安、身心失調的人,在月經期抵抗力和免疫力降低、容易感冒,可以攝取富含β-聚葡萄醣成份的燕麥、洋菇等食物。
而優格等含乳酸菌的食材,也有同樣作用喲!
Action:早餐改吃燕麥加優格。
STEP2濾泡期(第6-12天/ 月經後約7天)
1.補充纖維質
月經過後代謝會提高,所以吃了熱量稍高的料理也沒關係。
但在吃肉類前,記得先吃根莖類蔬菜、補充纖維質喔!
Action:每天吃7份以上蔬果
2.吃豆漿和蘋果
月經過後,皮膚和頭髮容易失去光澤,攝取大豆製品、蘋果等,有類雌激素作用的食材,可以調整失調的荷爾蒙,讓肌膚更加水亮。
Action:每天喝1杯熱豆漿、吃1顆蘋果。
STEP3排卵期(第13-14天/ 約是經期後第10天,前後只有36小時)
1.胺基酸活化腦內荷爾蒙
攝取含胺基酸的食物,例如雞肉、豬肉、大豆製品、蛋、核果等食品,可以提升活力!
搭配糙米、酪梨、辣椒,有助血清素的合成,則會使心情愉快。
Action:午餐吃泡菜豬肉、辣子雞丁等主菜,搭配糙米飯!
2.維他命B群趕走倦容
排卵後,雌激素作用變弱,代謝也會惡化,身體容易沉重、疲倦,要多攝取能夠提高代謝的維他命B群食材,如魚、肉、綠葉蔬菜等。
Action:晚餐吃魚配花椰菜。
STEP4黃體期(第15-28天/ 也是下次月經前14天)
1.植物性雌激素緩和身心失調
大豆製品和蘋果、櫻桃等含有類似雌激素作用的營養素,可以改善青春痘和易怒的情緒。
Action:把主菜的肉類改為豆腐!
2.攝取鈣質安心養神
蛤、干貝、牡蠣等魚貝類中所含的鈣質有助於情緒穩定。
另外,可可和巧克力含有γ-丁氨基酪酸(GABA)成份,可使精神安定,但記得不要過量喲!
Action:早餐喝杯無糖熱可可,中餐記得點蛤仔湯或蚵仔湯! 